Как сократить углеродный след в строительстве, когда современные дома утепляют синтетическими и минеральными материалами? Исследователи из Университета прикладных наук Хофа нашли решение в грибах. Проект Mycobuild, запущенный Институтом циклической экономики биополимеров, нацелен на серийное производство панелей из мицелия к 2026 году. Эти панели не только компостируемые, но и способны удерживать углекислый газ, что особенно актуально в условиях климатического кризиса.

Процесс начинается с субстрата из соломы и растительных остатков, куда добавляется грибница. В течение нескольких дней нити грибов образуют крепкий блок, который затем сушат и обрабатывают. Профессор Роберт Хонке отмечает, что производство грибных панелей требует значительно меньше энергии по сравнению с пластиковыми и минеральными утеплителями.

Команда проводит испытания на прочность и влагопоглощение, а также разработала минеральное покрытие для защиты от влаги и плесени. Среди наиболее подходящих грибов выделяются вешенка и подосиновик. Несмотря на ассоциации с плесенью, мицелий после обработки становится мертвым и не возобновляет рост. Успех Mycobuild может кардинально изменить рынок утеплителей, предложив легкий и экологичный материал.

Вопрос-ответ

Какой экологичный материал предлагают в проекте Mycobuild и чем он отличается от традиционных утеплителей?

Предлагаемый материал — панели из мицелия грибов, выращенные на субстратах из соломы и растительных остатков. В отличие от пластиковых и минеральных утеплителей, эти панели компостируемы, требуют значительно меньше энергии на производство и способны удерживать CO2, снижая углеродный след строительства.

Какие грибы лучше подходят для панелей и почему?

Наиболее подходящими считаются вешенка и подосиновик. Мицелий после обработки становится мертвым и не возобновляет рост, что снижает риск плесени и не требует постоянного контроля, при этом обеспечивает прочность и влагопоглощение панелей.

Какой технологический процесс применяется для изготовления панелей?

Сначала под субстратом из соломы и растительных остатков высаживают грибницу. Через несколько дней нити грибов образуют крепкий блок, который затем сушат и обрабатывают. Разработано минеральное покрытие для защиты от влаги и плесени, а процесс требует значительно меньшей энергии по сравнению с обычными утеплителями.

Когда планируется серийное производство панелей и какие цели проекта?

Цель проекта Mycobuild — начать серийное производство панелей из мицелия к 2026 году, чтобы предложить легкий, экологичный и долговременный утеплитель, снижая выбросы CO2 в строительстве и расширяя доступ к компостируемым материалам.