Культура употребления алкоголя в России постепенно догоняет Европу. Важным аспектом является правильное хранение напитков для достижения и сохранения желаемых качественных характеристик.
Главное отличие винного шкафа от традиционного холодильника, помимо достаточно компактных размеров, заключается в принципе его работы. Компрессор в агрегате работает постоянно, что позволяет круглосуточно поддерживать оптимальную влажность и температуру.
По типу использования винный шкаф купить недорого делятся на две категории: отдельно стоящие и встроенные. Итак, во-первых, вы должны точно знать, где находится ваш холодильник и сколько бутылок вы должны хранить (вместимость шкафов варьируется от 6 до 640 бутылок).
Наличие нескольких температурных зон делает винный холодильник универсальным. В настоящее время производители могут предложить модели с одной (однотемпературной), двумя и тремя температурными зонами в одном винном шкафу. Использование одного компрессора снижает шум и энергопотребление по сравнению с несколькими винными шкафами с одинаковой температурной зоной. В каждой зоне можно установить разную температуру и хранить разные вина.